春の七草

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
今年もよろしくです。
早いもので今日は七草ですね!我が家も今朝は七草を使ったお粥でした。(笑)ところで、春の七草を全部言えますか?管理人は全部は無理ですw。

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろの7種だそうです。
せり、すずな(カブ)、すずしろ(ダイコン)は見れば分かりますが、他のものはイマイチ分かりませんね~(TДT)

この7種類を刻んで入れた粥を七草粥と言い、邪気を払い万病を除く占いとして食べられたそうです。他には御節料理で疲れた胃を休め、野菜が不足しがちな冬場の栄養補給と言うこともあるようです。

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この記事へのコメント

さゆみ
2010年02月27日 11:42
つい最近独り暮らし始めましたヾ(〃^∇^)ノ手料理ごちそうするよぉ!よかったらメールして下さい(o~ー~)年下の人はゴメンネ…(*_ _)人メール待ってます♪september9-love9@docomo.ne.jp

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